一次性环保定制餐具将成为行业主流

时间: 2020-03-12 12:23 来源:北极光厨具网


据统计,2018年中国有3.64亿用户,每人每天一次,一次送餐消耗两个塑料餐具,每年消耗2657亿餐具,产生的塑料垃圾达到1000万吨。

 

 

这些垃圾的去向,除了被埋入焚烧的情况,二次循环的可能性几乎为零,埋入后470年完成分解,认为是焚烧造成的污染。

 


除了外卖外,许多餐馆还使用一次性餐具,如筷子或塑料包装,所以每天生产塑料垃圾的数量很大。

 


因此,餐饮业产生的塑料垃圾已成为亟待解决的问题。那既然是这样,为什么相关部门不去管理呢?不能管理,但不好,原因是商业降低了运营成本。因为一般环保的一次性外卖餐具,价格远远高于一般的塑料餐具,所以很多企业不想使用,但不能使用。

 


除了低价格的绿色餐具外,餐厅还可以根据自己的需要定制一次性的绿色餐具,价格和普通的塑料餐具,比一些塑料餐具便宜。

 


有一家专门在外面吃饭的面馆老板,每天看着这些塑料盒,说着经过自己的手,变成了一堆不能分解的塑料垃圾,有时候想也会责备自己。毕竟,这是为了自己的方便

 


为了自己的利益,污染了社会环境。他也知道一次性环保餐具的未来是一个趋势,但是现在关于环保餐具的价格和对食品的适用度,他没有多少选择。

 


现在市面上销售的可以说是“环保”餐具,但在价格上大家接受的只有纸类餐盒,纸类餐盒分为原纸浆纸、牛皮纸、竹纤维纸等,实际上纸类餐盒对食品的适用性强弱几乎没有差别,但在价格上是一定的竹纤维纸和牛皮纸的成本比较高,但是由于原浆纸餐盒的价格与普通的PP餐盒的价格几乎相等,原浆纸现在在市场上很受欢迎,上海市颁布禁令后,原浆纸茶碗也是有关部门正式指定的一次性餐具。

 


许多商家现在使用的1200ml毫升左右的塑料碗,货币的采购价格也在0.65元左右,一棵树一心一意出售的相同尺寸的定制碗,在美观和品牌宣传,并且适用性方面有了大幅度的改善,令人惊讶的是,生态碗和普通塑料碗的价格大致相等有几家有品牌意识的餐馆,一听到这样的消息,就陆续开始订购具有自己品牌属性的包装工具。

 


除了可以定制在外面吃饭时使用的一次性环保餐具外,还有一木一心的一次性环保餐具包,用纸膜代替在外面吃饭和食堂使用的餐具包的塑料包装,在一定程度上减少了塑料垃圾的产生,餐厅老板可以根据自己的需求,定制原来的餐具包,增加代金券和积分卡等营销工具,增加顾客的粘性,切实提高店铺的销售额。一木拥有自己的独立工厂,大幅降低了生产物流成本,使许多中小餐馆以普通餐具的价格享受环保餐具服务。

 

新时代,新市场,环保餐具+定制餐具,无疑是未来饮食行业餐具发展的巨大趋势,改革一直停留在原地的餐馆,最终将被广阔的饮食企业浪潮所淹没。