餐具消毒后变得更“毒”

时间: 2020-06-01 17:00 来源:北极光厨具网


现在人们的生活水平提高,对健康也越来越关心,使用消毒餐具已成为流行的一种方式。在这个公共场合使用消毒餐具的目的是让我们所有人使用干净的餐具来避免细菌的交叉感染。近日,记者走访了海南省一些餐具消毒公司,公司网站上的乱七八糟让人们忧心忡忡

 


俗话说,人们以食物为天,随着生活水平的提高,人们越来越关注食品安全问题。目前海口市许多餐厅使用一次性消毒餐具。这些透明包装中的白色盘子和茶碗,看起来市民朋友们在吃饭时可以放心使用,这些餐具真的很漂亮吗这些一次性消毒餐具是如何生产出来的?对此,记者到海口市周围几家餐具消毒清洗公司访问,发现一次性餐具消毒公司存在多种失序。

 

据了解,近日,海南省食品药品监督管理局举办了我省一次性餐具清洗消毒公司负责人会议,表示未来一次性消毒餐具清洗企业将纳入药品监督管理部门的监督范围,并业标准的生产条件。那么,这些一次性餐具清洗消毒公司将何去何从呢?

 


这几天,记者走访了两家餐具消毒企业,发现这些企业的生产环境凌乱差,生产的餐具存在很多卫生问题,令人担忧。

 


乱象一:剩饭残渣堆放在厂房内
最近,记者来到海口市秀英区火山口大街姚阁村的海口秀英喜临门酒店用品服务中心了解情况,发现该公司的所谓现场实际上只是一家简单的铁皮店。洗涤生产线,整条生产线都在这个铁皮屋内,喜临门宾馆用品中心洗涤生产线,总是有渣滓的味道。整条清洗线,只有在最后一个包装环上有一个未封闭的单间,清洗过程中没有任何隔间,管道完全开放运行。这样“消毒”的餐具,能让人放心使用吗?

 


之后,记者访问了位于澄迈县老城开发区美儒村的餐具消毒服务中心,其生产线也是简陋的铁皮店,整个清洗线没有设置独立和封闭的工厂,直到最后的消毒和包装环节都“开放”运营。在现场,餐具和碎渣堆在一起,而包装只有10米远。

 


此外,上述两家餐具消毒企业,在最后的消毒包装环节,没有紫外线灯,而包装车间入口通过预先入口,无法保证餐具包装环境的卫生环境。

 


乱象二:上面晾袜子下面晒筷子
记者在西林门酒店用品中心的餐具包装室看到,这里堆放着大量各种餐具。一名男子赤膊上阵,几名女工整理各种餐具,然后用机器打包。然而,这些女工没有戴口罩,也没有必要的卫生措施。

 


令人恶心的是,餐具清洗中心的工作人员把清洗过的筷子堆在走廊上晾干,而衣服和袜子挂在上面。这不禁让人想:如果用来洗袜子的水滴落在筷子上,工人们以前做过的清洗和消毒工作会有什么效果呢?

 


在澄迈的餐具消毒中心的清洗生产线上,工作人员把刚回收的餐具放进了餐具清洗机,但是错过了垃圾掉到地板上,发出臭味。