厨房需要一口好锅
时间: 2019-09-05 10:16
来源:北极光厨具网
铁锅应该是使用最普遍,也非常受欢迎的一种锅。
听说用铁锅做菜可以预防贫血?
其实并没有那么夸张。铁锅所溶出的铁,是非血红素铁,不易吸收,更不要说补血了。
这几年有一些「高大上」的铸铁锅非常流行,这种锅非常重,珐琅款颜色也丰富,当然价钱不便宜。
铸铁锅的优点不少:
导热和受热比较均匀,可以不用费力颠勺;
保温性比较好,直接把铸铁锅端上桌菜肴还能保温;
密封性好,煲汤囤菜时不易流失水分,保留原汁原味;
既可以上明火,又可以进烤箱。
总的来说,铸铁锅是很好的选择,但是,价格不菲哦~
- 家用餐具什么瓷器好用 发布时间: 2024-04-20
- 餐具消毒种类包括哪些 发布时间: 2024-07-01
最新资讯
-
中餐餐具怎么摆放 06-27
- 古代餐具叫什么 07-22
- 一套家用餐具包括哪些东西和材料 07-24
- 用什么餐具最安全健康 07-25
- 盘子套装餐具怎么选 07-26
- 餐具主要有什么组成 07-27
热门新闻
-
家里用什么样的餐具好呢
07-26 -
康宁餐具三层为什么摔不碎
07-26 -
骨瓷与陶瓷餐具哪个更好些
07-27 -
家庭餐具一般用什么消毒液清洗
07-27