陶瓷类餐具怎么选？

 
乍一看，把餐具拿到有光源的地方，看看它表面的折射光。如果有图案的零件和没有图案的零件一样，那就意味着它是劣等的，否则就是优等的。同时，还需要检查装置的形状是否规则，表面没有明显的缺陷；以及几个相同尺寸的餐具堆叠在一起，如果距离不均匀，这意味着它的劣势。

二摸，用手摸餐具有图案和没图案的部分。如果两者一样光滑，那么描述就不如人意；如果有一个图形部分的触摸明显的收敛感，感觉图案附在餐具表面为优质商品。

三刮，餐具外层很硬，即使再怎么硬刮也不会损坏釉面，如果发现餐具的釉面花纹能轻易刮掉，那就一定是劣等品。

合金类
购买合金餐具时，有两个关键一个是看二是听。

首先看是看餐具的质感。主要体现在工艺精细，优雅；抛光边缘处理精致流畅，手感舒适；筷子嘴口整齐；表面磨削效果细腻、光泽；筷子笔直、均匀、紧密。