如何去辨别陶瓷碗有没有毒?

时间: 2019-11-05 15:33 来源:北极光厨具网


         陶瓷碗形状多样,细腻光滑,色泽亮丽,易于清洗。大多数家庭购买餐具。看起来干净的陶瓷碗看起来有毒吗?许多人都有这个问题。今天,我带你去看看陶瓷碗是否有毒。

 
一、陶瓷碗有毒吗?
         通常使用的陶瓷碗是由烧制后的陶土加上一层釉水制成的。烧制前,釉水通常含有红丹,俗称砷。在特殊工艺中烧制,红丹变成无害的铅化学物质,合格的陶瓷碗对人体无害。然而,由于烘烤温度不足或工人加工不当,市场上一些不合格的陶瓷碗铅溶解过多。用这种陶瓷碗吃饭时,铅可能会被食物中的有机酸浸出。陶瓷碗的颜色越鲜艳,重金属越容易超标。 

         据专家介绍,为了追求颜色的鲜明度,制造商在釉色中加入重金属添加剂,重金属超标,陶瓷餐具的铅和镉的溶出量往往是国家标准的几十倍。长期使用这种餐具会导致陶瓷碗中的铅和镉与食物一起进入人体。铅可在血液中长期存在,导致血管平滑肌血管痉挛、肝、肾、脑等重要器官缺血、细胞损伤,影响神经细胞的正常代谢,也对儿童和青少年的智力发育起到负面作用。肾脏是镉损伤的主要器官,积聚在骨骼中,会导致人体免疫力下降、关节变形和疼痛。
二、陶瓷碗的鉴别方法
1.看
仔细观察陶瓷碗的上下和内外,看瓷漆面是否光滑润滑,看是否有伤痕、孔洞、黑点和气泡,看形状规律,有没有变形,看有没有画面缺口,看底部是否平坦,平稳,没有毛刺
2、听
倾听就是倾听轻轻敲击陶瓷碗时发出的声音。如果声音清脆悦耳,则意味着瓷体细腻致密,无裂纹损伤,高温烧制时,完全是瓷器。声音嘶哑的话,可以判断瓷器轮胎有裂纹,或者瓷化不完全,这种瓷器随冷热变化,容易破裂。
3、比
比就是比较。为了搭配陶瓷碗,应该比较所有的配件,看看它们的形状和图片装饰是否一致。特别是整套青花瓷或青花瓷精致瓷器,因为青花的颜色随烧制温度而变化,是同一种青花瓷,颜色从暗到亮不等。对于一套几套甚至几十套冷瓷器来说,比如每一件青花瓷都有明显的色差,这套瓷器就大为逊色。


      小编提醒:在购买陶瓷碗时,你应该去购物中心和有保证购买渠道的超市。购买陶瓷碗时,你可以用手指轻敲几次。清晰清脆的声音表明质量很好。如果声音沉闷或嘶哑,质量就差了。读完以上内容,我相信你现在应该知道一些陶瓷碗的毒性。